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开面馆是许多创业者的首选,因为它具有较低的初始投资和相对简单的运营模式。创业者们开店第一件事就是想做充值活动,其实不管对于哪个行业,大店还是小店,提前充值都意义重大,既可以提前获得资金周转,也可以积攒一波回头客。怎么做才能让顾客愿意充值呢?今天分润宝小编就给大家总结了几条面馆充值策略,希望对您有所帮助。

规则要精算
一般餐厅充值都会返现,但是具体返现多少呢?这要你好好计算一下,因为赠送金额将会影响你的店面利润,所以老板一定要慎重,不能盲目进行。
根据不完全统计,餐饮行业的毛利率一般在30%-50%左右。粗略计算,用户充值500元,毛利应该在150元左右。除去营业税、管理费用等,赠送的金额应该远远低于这个范围。如果充值500元,最多只能送50元。
赠品要合心意
一般餐饮行业的充值赠送方式比较多样,如充值返代金券、充值返现、充值送礼、充值打折等。
返券的模式商户可把控的细节较多,如使用时间限制、消费金额的限制,但代金券的吸引力没有直接返现金大。
金额要合适
充值金额可以说是一门艺术,设置高,客户觉得划不来,设置的低,老板觉得回笼资金慢。
就像这家餐厅生意不错,人均消费在50元左右,单桌消费在100元到600元左右不等,于是会员卡的起点设置为1888,5888、18888、58888....。在执行过程中发现,很多顾客因为起点太高,只是问问。
一般来讲,餐厅的充值金额区间在平均客桌单价3~10倍,这样比较合理且容易让顾客接受。如人均消费在50元左右、客桌单价在200元左右的餐厅,充值金额设为500-2000元之间。

总结:让顾客充值会员卡对于开面馆来说是非常有益的策略。通过提高顾客体验和增加销售额,面馆可以取得更大的成功。在实施充值会员卡制度时,面馆需要制定详细的操作流程,并注意确保食品安全和保证菜品质量。想要了解更多营销方案,欢迎添加网页下方微信,会为您详细解答。
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