餐饮如何进行推广宣传 有哪些实用又划算的引流方法

　　餐饮如何进行推广宣传?除了做好产品和服务，餐厅进行宣传也尤为重要。但有些宣传方式成本太高，效果不好，今天小编就为大家介绍两种实用又划算的引流方法，帮助餐厅营业额增加。

　　流量交换的方式简单来说就是不同商家通过合作实现共赢。比如餐厅在隔壁理发店放优惠券，理发店在餐厅放优惠券这两家公司没有竞争关系，但是有重叠的消费群体，可以交换流量。餐厅换流量有一个很大的优势，就是拥有广泛的消费者，匹配其他行业的客户并不困难，更容易找到合作伙伴。那么怎么做呢，以下几个角度可以参考：

　　1.跨行合作

　　合伙人跳出餐饮行业，还有书店、健身馆、美容院和其他类型的商家合作，扩大营销范围，聚集大量顾客。比如和电影院合作，电影院可以提供餐厅的电影票代金券，顾客可以在餐厅消费一定金额，给予代金券餐厅可以提供电影院的代金券或者霸王餐，从而实现流量的交换。

　　2.赠品合作

　　将合作商家的引流产品做成赠品送给自己的客户，一方面通过赠品吸引客户到店消费，另一方面间接引流合作商家。同时，合作商家还把餐饮店的引流产品送给顾客，达到推广餐椅店的效果。

　　3.联盟整合

　　可以和其他店铺推出统一的会员卡，顾客持会员卡在所有店铺都可以享受积分、折扣。所有的商店都在网下设立了展台、互摆样品、联合活动，网上宣传等。比如这几年阿里巴巴推出了88VIP联名会员，打开天猫就可以享受、优酷、网易云、饿了么年度会员服务;而JDCOM联合了爱奇艺、腾讯、喜玛拉雅等国家都推出了JDCOM Plus生活卡，都是通过联盟来实现双赢。

　　利用消费者的从众心理

　　从众心理应用于餐饮行业的案例很多比如网上名人餐厅请人排队、新开的店邀请亲戚朋友来店里吃饭、在网购中，商家通过有利的返现引导顾客点赞，顾客会通过自己看到、你所感知的，跟随它。可以通过以下方式利用从众心理，不管是餐厅在线大众点评还是开外卖平台，或者借助媒体、微信官方账号进行宣传，只要有评论链接，就可以送礼物、小菜等，促进客户的积极评价。

　　客户称赞能让消费者对产品的使用场景有了更多的参考;，赞美对消费者有很大的影响决策。需要注意的是，赞美一定要结合实际，不能过分夸张。

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