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在餐饮行业中,炖汤店凭借其营养美味的炖汤产品,拥有一定的消费群体。然而,当下众多炖汤店在吸引客户充值方面,面临着严峻的挑战,缺乏行之有效的手段。分润宝小编为您策划了一套方案,通过合理的充值活动吸引客户充值,快速回笼资金。
一、充值金额设定
基础充值档:设置 100 元的基础充值档。顾客充值 100 元,实际到账 120 元,额外赠送 20 元余额,相当于直接享受 8.3 折优惠。此档充值适合新客户或消费频次较低的客户尝试,较低的充值门槛能降低他们的决策成本,同时感受到实实在在的优惠。
中级充值档:推出 300 元的中级充值档。充值 300 元,到账 400 元,赠送 100 元余额,折扣力度达 7.5 折。并且,顾客还可获得一张价值 50 元的炖汤套餐兑换券,套餐包含一份招牌炖汤、一份主食和一份配菜,满足顾客一顿丰富的用餐需求。这一档充值适合有一定消费频率,对炖汤店较为认可的客户,既能享受较大力度的优惠,又能获得实用的套餐兑换券。
高级充值档:设立 500 元的高级充值档。充值 500 元,到账 650 元,赠送 150 元余额,折扣低至 7.7 折。此外,顾客将获得一个月内每天一份免费的滋补炖汤(仅限堂食)。对于经常在炖汤店消费的忠实客户来说,这一充值档极具吸引力,不仅能享受高额优惠,还能在一个月内每天品尝到新鲜滋补的炖汤。
二、充值赠品与优惠
充值抽奖:无论顾客选择哪个充值档,均可参与充值抽奖活动。抽奖设置一等奖、二等奖、三等奖和幸运奖。一等奖为价值 300 元的高档炖汤锅,适合喜欢在家炖汤的顾客;二等奖为价值 150 元的炖汤店半年内每月一张 50 元消费券;三等奖为价值 80 元的精美餐具套装;幸运奖为一份价值 20 元的炖汤店特色小吃。通过抽奖活动,增加充值的趣味性和吸引力。
会员积分:充值成为会员后,顾客每次消费均可获得积分。消费 1 元积 1 分,积分可用于兑换炖汤店的产品或服务。100 积分可兑换一份价值 10 元的炖汤,200 积分可兑换一次价值 20 元的外卖配送服务(限周边一定范围内),500 积分可兑换价值 50 元的炖汤套餐。积分制度能鼓励顾客持续消费,提升客户粘性。
生日特权:会员生日当天,到店消费可享受全单 7 折优惠(除充值消费外),还可获赠一份定制的生日炖汤,汤品根据顾客喜好和身体状况特别调制,体现对会员的关怀。
三、充值活动推广
线上推广:
社交媒体平台:在微信公众号、抖音、小红书等平台发布充值活动信息。制作精美的图文海报,突出充值金额、赠品、优惠折扣等关键信息,配以炖汤店的招牌炖汤图片和顾客好评截图。例如,在抖音上发布一段展示充值活动丰厚奖品的短视频,吸引用户关注。利用平台的广告投放功能,精准定位周边潜在客户群体,提高活动曝光度。
外卖平台宣传:如果炖汤店有外卖业务,在外卖平台店铺首页设置充值活动轮播图,对进店顾客推送活动消息。针对外卖订单,消费满一定金额可额外赠送充值优惠券,如消费满 50 元,赠送 10 元充值优惠券(下次充值满 100 元可用),吸引外卖顾客参与充值活动。

线下推广:
店内宣传:在炖汤店门口、店内显眼位置张贴充值活动海报,摆放宣传册。前台工作人员在顾客点餐、结账时,主动向顾客介绍充值活动,为顾客详细讲解不同充值档的权益与优惠,引导顾客充值。对于正在用餐的顾客,服务员可适时送上活动介绍卡片,提醒顾客参与充值。
周边地推:在炖汤店周边写字楼、商场、社区等人流量大的地方发放传单。传单设计要醒目,突出活动亮点,如 “充值 100 元,到账 120 元,再抽大奖”“充值 500 元,享一个月免费炖汤” 等,吸引路人注意力。设置现场咨询点,为路人提供免费的炖汤试喝,同时介绍充值活动,增加路人对炖汤店的了解与兴趣。
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