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干锅鸭头店数量众多,活动推广渠道有限且缺乏针对性,导致活动信息无法有效触达潜在顾客群体。面对如此困境,分润宝小编为您策划了一套方案,助力干锅鸭头店突破活动瓶颈,吸引更多顾客。
一、活动主题
“鸭头狂欢节 —— 舌尖上的香辣盛宴”。此主题突出了干锅鸭头这一特色菜品,“狂欢节” 营造出热闹、欢乐的氛围,“舌尖上的香辣盛宴” 则强调了菜品的口味特点,能有效吸引喜欢吃辣、追求美食体验的顾客。
二、优惠措施
开业 / 店庆特惠:若为新店开业或店庆活动,活动期间,全场菜品 8 折优惠(酒水除外)。消费满 100 元,额外赠送 30 元消费券,下次消费满 100 元可用;消费满 200 元,赠送 80 元消费券,下次消费满 200 元可用。通过较大力度的折扣和消费券赠送,吸引顾客尝试并促进再次消费。
日常优惠套餐:推出 “双人畅享套餐”,原价 120 元,活动价 88 元,包含一份中份干锅鸭头、两份配菜(如土豆、豆皮)以及两杯饮品。“家庭欢聚套餐” 原价 200 元,活动价 148 元,包含一份大份干锅鸭头、四份配菜、一份主食(如手抓饼)以及一扎果汁。优惠套餐满足不同人数顾客的用餐需求,以高性价比吸引家庭和朋友聚餐顾客。
会员专属优惠:建立会员制度,顾客消费满 50 元即可成为会员。会员享受积分累计,每消费 1 元积 1 分,积分可用于兑换菜品、饮品或下次消费时抵扣现金,100 积分可抵扣 10 元消费金额。会员生日当天,到店消费可享受全单 7 折优惠(除酒水、套餐外),并赠送一份特制生日甜品,增强会员粘性。
三、活动推广
线上推广:
社交媒体平台:在微信公众号、抖音、小红书等平台发布活动信息。制作精美的图文海报,展示活动主题、优惠措施、店内环境及美味菜品图片。在抖音上拍摄有趣的短视频,如厨师现场制作干锅鸭头的过程、顾客大快朵颐的场景等,吸引用户关注。利用平台的广告投放功能,精准定位周边有餐饮消费需求的潜在客户群体,推送活动广告。
外卖平台宣传:如果干锅鸭头店有外卖业务,在外卖平台店铺首页设置活动轮播图,对进店顾客推送活动消息。针对外卖订单,推出满减活动,如满 30 元减 5 元,满 50 元减 10 元,满 80 元减 20 元等,吸引外卖顾客参与活动。

线下推广:
店内宣传:在干锅鸭头店门口、橱窗张贴醒目的活动海报,在店内显眼位置摆放宣传册,在餐桌上放置活动提示卡。服务员在顾客进店时,主动热情地介绍活动内容,引导顾客参与活动。
周边地推:在店铺周边写字楼、商场、社区等人流量大的地方发放传单。传单设计要简洁明了,突出活动亮点和优惠信息,如 “鸭头狂欢节,全场 8 折”“特惠套餐,低至 88 元” 等,吸引路人注意力。设置现场咨询点,为路人提供免费的鸭头试吃,同时介绍活动,增加路人对店铺的了解与兴趣。
通过这套方案,干锅鸭头店能够有效提升活动效果,吸引更多顾客进店消费,提升店铺知名度和营业额。想要了解更多营销模式和活动方案,欢迎添加网页下方微信沟通。
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