餐厅应该怎样做储值营销 以什么样方式效果更好

　　餐饮储值卡营销是让消费者复购很好的一种营销方法，营销成功了，复购率增加了，也是培养回头客的一种方法，从而增加黏性，提升消费频次，沉淀资金。那么餐厅应该怎样做储值营销，以什么样的方式来做效果更好呢?下面分润宝给大家收集了有效的餐饮储值卡营销方案，希望对大家有所帮助。

　　1、通过制作现金卡送给你的联盟商家或者其它异业商家，对于愿意合作的商家来说，有很大的好处，给自己的客户最大的充卡附加价值，联盟商家不用花一分钱，就可以相互引流，共享资源。

　　2、客户模型的应用：全城王姓进店免费吃喝

　　与第1条一样，免费的目的是让客户进店，享受一次或多次的免费机会，最终的目的是现场形成排队充卡的人气效应;一次免费，是用一类主副产品的设计形成交叉补贴来挣钱。

　　比如，主产品鱼头泡饼免费吃，那么就利用副产品酒水或者其他副菜来收钱;而多次免费，是利用延长利益链条实现后端盈利，比如，每人发几百瓶啤酒，但不能带走，只能店内使用，那么以此来实现顾客经常来店消费的结果。

　　那么利用客户模型，全城王氏均可免费吃，主要目的是制造稀缺感和成就感，因为客户消费的是感觉。这个感觉有了，就会有我们想要的结果;而如果放开，全城免费吃，虽然成本可以很好的控制，但形成不了一种稀缺感，也就不会形成排队的现象。

　　那么可能有人问，只是王氏可以有这个待遇，别的姓氏就没有，会不会对门店品牌造成伤害?其实不会。只要制造一个可以说服的理由完全没有问题，比如，老板姓王，加有喜事，周年庆典，请全城的王氏家族老少爷们吃饭!合情合理!

　　3、与周围的商家置换资源

　　如果你是我们周边的商家，我新店开业，可以策划一场人数规模在几千人以上的庆典活动，你愿不愿意，在我这挂个条幅来宣传一下你的品牌?同时，你愿不愿意跟我合作，不用花一分就可以让你营业额提高?你愿不愿意给我提供一些你们设计的引流产品?

　　打个比方：你是做美容美发的，可不可以支持我一些洗发卡来送给我的客户?你是做健身的，可不可以将你的一个月免费健身的卡送给我的客户?你是做足疗spa会所的，可不可以送几张足疗的卡给我的充卡会员客户?等等……

　　做储值营销不是我们的最终目的，更多的是为了消费者能不断地来店内消费，给我们带来流量。

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