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在烘焙行业,每逢各类节日,推出节日限定产品本是提升销量、增强品牌吸引力的绝佳契机。然而,众多烘焙店在节日限定推广策略上却存在诸多不足,难以有效突出节日特色,吸引顾客的目光。
不少店铺仅仅简单地将常规产品贴上节日标签,缺乏独特的推广手段,导致节日限定产品在市场上反响平平,无法达到预期的销售效果。分润宝小编为您策划了一套方案,助力您的烘焙店在节日期间脱颖而出,让节日限定产品成为顾客追捧的热门。
紧扣节日主题:例如在情人节,推出“爱心告白蛋糕”,蛋糕造型为两颗交织的爱心,售价158元。内馅采用特制的草莓与巧克力混合口味,象征着甜蜜的爱情。在中秋节,设计“玉兔望月月饼礼盒”,礼盒包含6枚不同口味的月饼,如蛋黄莲蓉、豆沙、五仁等,售价128元。月饼表面印有可爱的玉兔图案,呼应中秋团圆主题。
限量发售:每个节日限定产品均设置限量数量,如情人节的“爱心告白蛋糕”限量50个,中秋节的“玉兔望月月饼礼盒”限量80份。制造稀缺感,激发顾客的购买欲望。
节日折扣:在节日当天,购买节日限定产品可享受8折优惠。如情人节的“爱心告白蛋糕”,原价158元,节日当天只需126.4元。中秋节的“玉兔望月月饼礼盒”,原价128元,节日当天售价102.4元。通过直接的价格优惠,吸引顾客下单。
满减活动:消费满200元减50元,满300元减80元。顾客可将节日限定产品与店内其他常规产品组合购买,达到满减金额。例如,顾客购买一份“玉兔望月月饼礼盒”和一些面包,总价达到200元,即可享受50元的优惠。
买一送一:购买一款节日限定小蛋糕,赠送一个同系列的迷你蛋糕。如购买售价38元的“圣诞小精灵蛋糕”,可获赠一个售价18元的迷你“圣诞小精灵蛋糕”,增加产品的吸引力。
社交媒体推广:在微信公众号、微博、抖音等平台发布节日限定产品宣传海报与短视频。介绍产品特色、制作过程以及优惠活动。例如,在抖音上发布“爱心告白蛋糕”的制作视频,展示蛋糕的精美外观与制作细节,吸引用户关注。同时,设置话题标签,如#情人节限定蛋糕# #中秋特色月饼#等,提高话题热度。
线下门店布置:在门店门口、橱窗以及店内设置节日主题装饰。如情人节布置粉色气球、爱心贴纸,中秋节悬挂灯笼、摆放玉兔玩偶。同时,在店内播放节日相关音乐,营造浓厚的节日氛围,吸引路过的顾客进店。
这套方案通过精心设计紧扣节日主题且限量发售的产品,结合多样化的促销手段,如节日折扣、满减活动和买一送一,再利用社交媒体和线下门店布置进行全方位宣传,能够有效突出节日特色,吸引顾客购买节日限定产品。不仅能提升店铺在节日期间的销售额,还能增强品牌形象。
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