烘焙店如何策划一场引爆全城的活动 烘焙店活动方案

随着生活品质的提升，越来越多的人开始注重生活中的小确幸，烘焙店正是这样一种生活的体现。然而，如何在众多的烘焙店中脱颖而出，成为市场的佼佼者，这就需要一场引人注目的活动。分润宝小编今天为您分享如何策划一场引爆全城的活动，供大家参考。

假设要策划一场店庆活动，6月1号是咱的店庆日，整个活动策划分为四步，分别是选品、活动日期、交付和宣传渠道。

一、选品

选品里面最重要的一点就是产品的知名度，因为只有产品的知名度高了，消费者的参与度才高，而且是不同类型的产品，吸引的客户群体也是不一样的，比如说你用吐司搞活动，那吸引的宝妈就会多一些，如果说你用四寸的小蛋糕，那吸引的爱吃甜品的小姐姐就会多一些。

第二点就是售价高，成本低，这样活动价格才会低，才会吸引人。假设我们先策划这次活动啊，选择四寸的小蛋糕，正常的售价是58块钱，活动售价9块9，大家可以根据自己店里的情况选择产品，一般都是在你卖的比较不错的产品里去选择，到这里我们就完成了选品了。

二、活动日期

活动日期一般分三个阶段，分别是预热期、预售期和交付期，咱们标注好预热期是5月25号到27号三天，预售期是5月28号到30号三天。交付期是6月1号到4号4天，整个活动总共10天，预热是为了在预售的时候有更多的人知道，我们可以告诉客户活动内容和预售的日期。

预热的渠道啊，一般有三个，分别是进店的客户，抖音、短视频和直播，还有就是客服号，预售期三天，只做销售不做交付。客户进店领取须要在6月1号到4号，因为我们可以根据预售期间的订单提前做生产准备。

三、交付

交付非常重要，这场活动能不能赚钱全在交付房间。交付要注意三点，

第1点、到店自取的时间段，我们在预售的时候就要写清楚，仅限1号到4号呢，11点到13点和17点到19点领取，这样做的原因有两点，中午和晚上是咱们门店的。自然流的高峰期，让走过路过的消费者看看咱排队的场景，看看咱的生意有多么好，客户即使今天不来，他改天也会来的。

第2点、多拍视频，一定要多拍视频，这是宣传我们门店最好的素材。

第3点、到店自取的东西设计核销点千万不要放在门店的门口，一定要设定在门店的最深处，因为这个时间客户都是空腹多，肚子饿，让客户在门外一直排队到门店的最深处，排队的走廊两侧全部都是各种各样好吃的，你是不是也会忍不住买上几样？

第4点、核销的时候加客户好友，这才是你最宝贵的财富，否则客户出门后你就再也找不到他。

第四、宣传渠道

我们通过以上3步啊完成了活动策划，那接下来就是我们策划好的活动通过什么样的渠道宣传。一般有两个渠道宣传的效果最好啊，一是抖音，二是私域。抖音预热期可以通过短视频和直播提前去做预热和预售，也可以提前联系好我们本地的探店达人，让达人在预售期的第一天同一个时间段把拍好的视频全发出来。

私域的话我们可以通过客服号做预热和预售，工具就选择小程序了，因为一天上千单的销售量，客服根本就无法接单。

以上就是如何去策划一场引爆全程活动的方案，希望能对大家有所帮助。总的来说，要想在烘焙市场中脱颖而出，一场引人注目的活动是必不可少的。想要了解更多营销模式和活动方案，欢迎添加网页下方微信，会为您详细解答。

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