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咖啡店营销 如何巧用免费喝咖啡吸引顾客

现在大部分的商家都面临着同样的问题,缺乏流量客户和业绩,于是开始想方设法降价打折,做各种促销手段来吸引客户。但是现在很多客户对降价打折和活动失去了兴趣,没有任何吸引力,生意也越来越难做。我们来看看这位90后女老板是如何用免费喝咖啡来让顾客的利润赚翻的。

  现在大部分的商家都面临着同样的问题,缺乏流量客户和业绩,于是开始想方设法降价打折,做各种促销手段来吸引客户。但是现在很多客户对降价打折和活动失去了兴趣,没有任何吸引力,生意也越来越难做。我们来看看这位90后女老板是如何用免费喝咖啡来让顾客的利润赚翻的。


 咖啡店营销


  女老板是一位90后青年创业家,也是我们的学员,她的商店在一个拥挤的商场,有10张桌子,主要产品有他亲手制作的现磨咖啡,以及其他饮料、茶、水果盘、甜点、瓜子、小吃等等。它的咖啡根据咖啡豆的不同,分为几种不同价格的咖啡,最便宜的是15元一杯,瓜子是15元一份,水果甜点蛋糕价格不低于15元,这些产品都是他有利可图的产品,他将一款15元的手工现磨咖啡做成精美卡片,并在商场内找其他商家进行合作,如服装店、鞋店、珠宝店、美容院等等,将卡片免费送给这些商家,让他们将卡片转给购物商场客户。

  有了这张卡片,你可以到一楼的咖啡厅免费喝一杯手工现磨的咖啡,购物的顾客又累又渴,所以他们非常愿意去一楼的咖啡厅坐下来喝杯咖啡,听音乐聊天和放松,通过这种方式每天都有大量的顾客走进店,顾客进店一看这家咖啡厅有格调有档次,一开始很多顾客不相信咖啡是免费的,于是他们走进店里,问老板咖啡是不是真的免费?

  漂亮的老板回答很热情。是的,请坐,里面请稍等片刻。以这样的方式免费喝咖啡的信息被广泛传播,合作的商家很快就把卡片发出去,跑去让刘老板再给一些卡片,这种方法可以让顾客不断的进店,利润也不断的增加。


 咖啡店营销


  很多朋友就会问,免费喝咖啡老板是怎么赚钱的?

  接下来我会分析老板的盈利点:

  一首先15元的现磨咖啡只需要三元,利用第三方付账,将广告二维码三家商家放在咖啡杯上面,每个二维码收费一元,刚好三元就可以不赔了。

  而指定免费喝的咖啡只有15元的那款,但其他价格的咖啡可以补差价购买,且产品升级获利。

  三,有些顾客两三个人一同前来,有些人选择饮料而不是咖啡,饮料茶水是有利润的,是因为环境舒适时尚,适合停留聊天,所以很多顾客都愿意坐下来点瓜子、零食、甜点和水果盘,通过这些副产品赚钱。当然其实它还可以在店内设置抓娃娃机,但是目前还没有设置。我们来看看,通过主产品免费喝咖啡,找到精准引流渠道,同时通过后端产品和副产品收费牟利,迅速实现双丰收。

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