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开在大学的餐饮店去掉寒暑假和国家放假的假期,满打满算,一年只有八个月的时间,所以如果学生在校期间生意不好的话假期闲时的缺口就很难填补,这就迫使我们老板们要想尽一切办法在学生在校期间做好店铺引流,今天分润宝小编就给大家分享一份校内餐饮店引流方法,希望对大家有所帮助。

1、集赞活动
在学校里制造排队活动开业前做过一波集赞活动,集赞送菜品,把领取时间设置成3次,几种在固定时间段让学生排队,大家都有从众效应,喜欢去排队人多的地方去,在学校里赚足了目光。
2、培养忠实客户
忠实的学生客户就是最好的评价小帮手,一定要培养几个忠实客户,就是非常高频消费的一群人。把他们找到,然后“每日新品试吃“,只要每天下单写评价就发福利,新增好的外卖评价对提高排名有非常大的帮助。
3、绑定销售
和周边其他商家合作学校周边商家很团结,时常一起做活动,可以交换粉丝群和公众号等渠道,互相宣传。也可以通过绑定销售的方式,比如买A家东西就送B家优惠券,带动消费。但这种方式不适合用在同类产品上。
4、通过学生做菜品调研/包装调研/服务
调研我会邀请学生粉丝做关于本店的问卷调查,内容涉及到菜品、包装、服务满意度及改进建议等,很多学生都帮助我们开启了新思路。
当然,不能白嫖别人的意见,如果采纳意见,将获得一次免费到店就餐的机会,金额限制在多少自己定。有了噱头,这个调查才能更好地进行下去。
5、组建学生粉丝群
邀请新客户体验我们的粉丝群里大部分是消费者,还有一些是被身边人的朋友圈晒图所吸引进来的。
怎么让学生邀请身边的朋友进群呢?一一不断出福利让他们晒单,或者发起拼团,宿舍集体下单就优惠,只要东西味道不错就总有学生会想要参与。
如何积累第一波粉丝?当然是厚着脸皮找人推荐拉群,都要创业啦,这点面子还是要豁出去的吧,找一些学校的活跃人帮忙发朋友圈也不错。
之前组建一个小群,每天给群里粉丝定时开放几个特惠产品,让他们下单,写了评价就发红包,几天之内店铺就评分上了5分。
6、和学生会/社团合作推广
一般来说,只要给予一些赞助,就可以从学生组织那里获得:扫楼团队、活动摊位、组织内部集体消费,和学校的美食协会合作,获得了路演摊位,然后又被推荐到团委组织参会上作为餐品供应商,这样一次合作收益很高。
7、承包迎新生、毕业团建等活动
承包迎新生、毕业团建等活动重头戏来啦~一个新生入学季,一个毕业季,消费特别集中,容易有集体消费。因为许多社团其实需要自己拉资金搞活动,你可以利用少量钱投资,做一些店铺套餐或服务宣传。

总结:开在学校内的餐饮店做一些引流活动是有必要的,但是基础卫生和餐品质量也是很重要的一个调价,如果产品不卫生味道不好,做再多的营销活动也是徒劳无功。想要了解更多营销方案,欢迎添加网页下方微信,会为您详细解答。
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