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过去,餐饮商家主要依赖优越的地理位置来确保门店销售量,通过吸引线下顾客来增加流量。然而,随着互联网的快速发展和市场竞争的加剧,门店的客流量显著减少,因此迫切需要改变经营思维,寻求更精细化的运营方式。
基于这一背景,越来越多的餐饮企业开始转向私域运营。那么,餐饮门店应该如何通过私域运营来留住客户并提高他们的复购率呢?
针对餐饮门店,线上客户主要依赖外卖平台进行订餐。目前,许多餐饮业主采取的做法是在外卖餐盒上附赠一张小卡片,卡片上印有微信二维码。只要客户凭借好评截图加微信,就能获得红包奖励。
商家也可以将微信二维码替换为企业微信二维码,用以吸引流量。通过以福利为诱饵,并引导客户进入流量池的方式,达到吸引更多客户的目的。
为了留住客户,餐饮门店可以择优选择一种适合的私域流量平台,作为私域流量的载体。
通过将线上和线下渠道引流的客户引导至企业微信平台,可以利用企业微信SCRM营销系统的的私聊、群聊、朋友圈等辅助功能与客户全面互动,建立起彼此的信任关系,从而促使客户转化为长期客户。
这样,餐饮门店就能够通过私域运营有效地保留客户。
门店可通过利用企业微信群进行集中运营,吸引客户的同时提升复购率。除了进行群客户的日常聊天和维护工作,还需要从客户的角度出发,思考如何打造具有吸引力的社群,例如提供商品折扣、给予老客户福利等措施。这样一来,不仅可以拉拢客户参与社群活动,还可以增强他们的归属感和忠诚度,并进一步促进群客户的留存和复购行为。
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