烧烤店营销方案 让顾客多次回头消费

       一家濒临倒闭的烧烤店做了营销活动，直接盘活，赵总是怎么做的呢？

       每当顾客点啤酒的时候，服务员就会说啤酒一瓶15元，但是现在有活动，只要花48元就可以得到100瓶的啤酒，95%的顾客都不会拒绝，会直接买下100瓶的啤酒，但是前提是啤酒必须要在店里面喝，喝不完剩下的就会存到店里面。

       顾客下次想吃烧烤的时候一定会再来店里，因为店里放着顾客很多的啤酒，这样就会增加顾客的到店频率。

      当顾客准备结账走的时候，赵总就会说，现在扫码成为烧烤店共享会员，就可以免费参与一次大转盘游戏，最高可以得到一次200元的烧烤，是免费请你吃的，最低也会得到一份28元的特色菜。

      但是只有下次到店送，这样至少锁定顾客一次的回头消费，通过这样的烧烤店营销方案，这个店想不火都难。

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