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烤肉作为当代人们非常喜欢的美食,自然吸引力十分大。特别是自助烤肉店,消费者们完全可以根据自己的喜好,想拿取多少食物就可以拿取多少食物,可以在这里放宽心吃饱饭。同时自助烤肉店里面的服务十分的“到位”,不会打扰顾客们的用餐进程,只会及时的收拾餐具,让消费者们能够更加放松的用餐,产生快乐的情绪。那么,想要自助烤肉店拥有一个好生意需要怎样做活动呢?
一、设置引流产品
创业者想要吸引更多人们的关注,可以设置一些特价的产品,这样才能刺激他们进店消费。只有他们进店品尝了自助烤肉店的食物,才会让他们知道自助烤肉店的食物魅力和特别,肯定会加深自助烤肉店的印象,促使他们能够下次消费。所以说创业者想要做好促销活动,必须要设置好适合的引流产品,这样才能吸引更多消费者们的关注。
二、活动介绍
其实,自助烤肉店的活动方法有很多,创业者需要想出一个既适合自己的店铺的方法,又要有新颖性,这样才能更加有宣传的噱头。比如说创业者可以在在收银台设置投掷骰子的折扣活动。比如顾客扔的骰子是顺子,就可以直接享受到六折的优惠;如果顾客直接扔出三个六,就可以直接免单。对于那些没有成功的顾客,也不要垂头丧气,给予他们20元左右的优惠券,并告知他们进行抵现使用。需要注意的是,创业者需要在店门口竖起广告牌,在上面写下掷骰子和打折的规则,这样才能刺激大家跃跃欲试的心情,促使他们都想要进店消费。
三、回头客的培养
创业者可以添加那些掷骰子结账的顾客的微信,这样就能收获很多的顾客朋友们,并建立起自己的顾客群。创业者需要在群里发优惠信息,增加店铺的存在感,从而加深大家对自助烤肉店的印象,这样也利于为店铺培养越来越多的忠实顾客资源,达到做活动的目的。需要创业者们注意的是在发布消息的时候,也要注意一下时间,不要在晚上发消息,以免影响到大家的休息,避免出现顾客们的反感。此外,创业者也可以在群里发一些老顾客专享的福利,这样有利于巩固自助烤肉店在人们心中的地位。
相信大家通过以上内容的介绍,对自助烤肉店的活动开展有了新的认识了。其实,开展自助烤肉店的活动并不困难,只需要创业者提前做好活动的方案,想好活动的内容,这样才能激起大家的好奇心,促使他们想要进店参加活动。此外,创业者在经营自助烤肉店的时候,也不能光做一些促销活动,这样会让大家反感的,为了保持店铺和消费者之间的关系,创业者需要根据经营状况来判断活动是否需要。
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