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在竞争激烈的餐饮市场中,想要让自家店铺脱颖而出,活动营销可是个关键法宝。不管您是做什么餐饮品类,都在寻找能吸引顾客、提升人气的好方法。对于经营螺蛳粉店的您来说,如何策划出精彩又有效的活动呢?别担心,分润宝小编为您设计了一套螺蛳粉店活动方案。

一、主题活动策划
(一)“螺蛳粉大胃王挑战赛”
活动时间:每周六下午 3 点 - 5 点。
活动规则:参与者需现场报名,在规定的 15 分钟内吃完指定数量(如 3 碗中份螺蛳粉)的螺蛳粉,且用时最短者获胜。获胜者可获得价值 200 元的店内消费卡以及 “螺蛳粉大胃王” 荣誉证书;参与选手也可获得一份小礼品,如螺蛳粉钥匙扣。
宣传方式:在店内张贴活动海报,利用社交媒体平台发布活动信息,邀请本地美食博主宣传。
(二)“螺蛳粉 DIY 体验日”
活动时间:每月的第一个周日。
活动内容:顾客可以在店内亲自参与制作螺蛳粉,从挑选食材到调配汤汁,在店员指导下完成。活动收费 30 元 / 人,包含一份自己制作的螺蛳粉以及一份小食(如炸腐竹、酸笋等)。活动结束后,顾客可获得一张 5 元消费抵扣券,下次消费可用。
宣传方式:通过微信公众号、朋友圈广告宣传,向会员发送活动短信。
二、日常优惠活动
周一至周四,推出 “买一送一” 活动(限小份螺蛳粉),每天限量 50 份,先到先得。
消费满 25 元,赠送一张 3 元消费抵扣券;满 40 元,赠送一张 8 元消费抵扣券,下次消费时使用。
推出会员卡,充值 100 元送 10 元,充值 200 元送 30 元,会员消费可享受 9 折优惠。

三、线上营销活动
在美团、饿了么等外卖平台,设置新客立减 6 元、满 30 元减 8 元等优惠活动,定期推出特价套餐。
利用抖音平台,发起 “我和螺蛳粉的故事” 短视频挑战活动,参与者有机会获得 10 - 50 元不等的店内消费券,优秀作品创作者可获得免费螺蛳粉月卡(每月 4 份)。
这样下来,既有趣味性十足的主题活动,又有日常优惠和线上营销,能够吸引不同类型的顾客,提高店铺的知名度和客流量,增加顾客的消费频次和消费金额。想要了解更多营销模式和活动方案,欢迎添加网页下方微信沟通。
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