蛋糕店营销策略 蛋糕店如何做营销

　　蛋糕是人们都爱吃的食品，因此各种越来越多，如何让自己的蛋糕店生意生意越来越好，在众多的店铺中立于不败之地呢?那就是要拥有自己的一套蛋糕营销策略，下面就为您介绍几种，希望对您有所借鉴。

　　1、善于抓住回头客户，让他们为你免费宣传。一般而言，蛋糕店经常给回头客一点小便宜，这样他们心里高兴，下次来的话就不是他们一个两个人，而是带着一大群人，这样的效果应该是每个蛋糕专卖店老板都想看到的

　　2、做好外卖营销。蛋糕店中的外卖单的设计、印刷和发放都要有质量，设计、印刷得不好，给别人的第一感觉就是你这个蛋糕店或者饭店不怎么有特色，顾客会觉得你是在敷衍了事。发放外卖单的时候也要选对地址和目标群体，不是给每个路过的人都塞一张，这样的话，你的外卖单做的就没有意义了。在送外卖的时候还要注意你的配送范围，如果你的蛋糕店在科技园，而叫外卖的人却在世界之窗，你能送吗?

　　3、依靠网络。蛋糕店可以把你的店铺的信息，特色蛋糕、招牌产品、蛋糕文化、蛋糕店的环境、甚至是原材料的购买来源和发票放到网上，让你的客人来监督你，让他们吃的放心，从而获得他们的信任度和公信力。

　　4、服务态度。客人到你的蛋糕店来消费，也许是因为这样活那样的好事情，如果因为你的员工素质或服务态度不好影响了他们的心情，在你的蛋糕店里面受了不少的窝囊气，那么他们下次肯定不会再来，甚至会影响到他身边的朋友，这样你的生意就会越来越差。

　　以上是蛋糕店营销策略，希望对您的店铺有所帮助。我们在经营中不仅一定要有良好的口碑，还一定要把营销工作做好，酒好也怕巷子深，一定要把营销工作做到位，吸引更多的顾客知道我们的蛋糕店，我们的蛋糕店才会越来越红火。

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