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近几年,我国传统茶行业虽然受到了茶叶电商和反腐风暴的双重冲击,但总体还是在稳步发展。那事业刚起步或经营茶店数年的茶店老板,如何能把握住市场,让自己的茶店免受影响呢?这自然就要靠茶店的经营技巧来赢取生存能力了!
要专卖、不乱卖
专卖能形成定向消费的习惯,形成固定的客户群,服务有保证,也可以有利润保证。因为对于茶叶的消费者来说,喝惯一家店铺的茶之后,就很少会去换,可能口味会跟之前喝的不一样,一般都会来之前的店铺购买,而新客户都是由老客户带来的,也是比较看重口味方面的问题,客流量就会非常稳定。要是乱卖就像在茶叶店里卖冰棍汽水,久而久之顾客也会流失。
要有远观意识,舍得为茶店做投资
无论做什么生意,在精力上和财力上都要去舍得去投入,投入不一定就会有回报,但你不投入,绝对不会有回报。在投资茶叶店广告突出与周边竞争对手不同的特色,打造符合这个区域消费人群的茶叶店品牌。在内容上不断创新,就会稳定客户,这样茶叶店广告肯定能起到意想不到的效果。
不能安于现状,要往大方向发展
开茶叶店贵在坚持,要有“一生只做一件事,要干一行爱一行”的精神。
多研究市场
优势劣汰,适者生存,市场是最无情的,想要长远发展一个茶叶店,对茶业的市场前景要有敏锐的嗅觉,明确发展方向,做出指定规划。
及时处理库存
茶叶店库存量多少,是茶叶店能不能赚钱的关键。要及时处理掉店里的库存,让茶叶的库存架构合理,在节假日举办一些茶叶的特价活动,吸引顾客眼球,增加成交率。
有条件自己经营就尽量不要合伙
现如今茶叶店合伙生意为什么会做不长,最重要的原因就是合伙人容易在产品上、销售和利润上发生歧义,容易发生矛盾甚至严重的话分道扬镳,使苦心经营的店面不得不惨淡收场,所以在条件允许下,尽量选择独资。当然,创业期间如果条件不允许,选择加盟大牌茶业也是一个不错的选择。
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