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在我们平常的印象里,西餐厅听起来就比小吃店高档一些,一听就不是那种人声鼎沸的饮食环境,那西餐厅也要做营销推广吗?当然,如今随着消费者生活水平的提高,西餐厅已经进入寻常老百姓的视野,已经不是什么消费不起的项目,那么西餐厅该怎么营销呢?小编给大家分享以下七点。

1、储值当天送甜品或礼品
比如储值满200即送一份小礼品,吸引顾客储值或者储值可以参与抽大奖。
2、充值折扣或返现
最常见的活动方式,适用于开业前3天,可以选择1-3款销量不错,大众接受度高,成本低的产品作为爆款产品,做限时折扣,大力度优惠下提升销量和顾客。
3、朋友圈集赞送甜品
集赞并不是针对一个人让他参与活动,体验产品。是为了让他身边的人看到我们的活动信息,这个活动更容易让大家参与,制定好兑换产品的时间,排队打造连续几天餐厅火爆的场面。
4、满额代金券
进店消费,满25元送25元代金券,下次进店消费,满50即可抵扣50元,有限期设定一周,这样可以让新店开业人气持续火爆。
5、代金券抵扣充值
20元代金券可以抵扣30元储值金额.一是让顾客感觉享受了优惠,二是顾客第二次进店消费,已经对产品有了认可,这时再推储值,顾客才会更容易接受。
6、减配送费
对于顾客来说,都是不愿意去拿这个配送费的,我们可以查看当地跑腿,配送费的收取,然后制定规则,比如消费满多少元几公里内免配送。
7、新客立减、满减优惠
这些都是外卖平台常见的优惠活动,具体选择哪个去做,就要看商家想把优惠力度做多大了。

总结:这世上没有一劳永逸的事情,结果不满意只有一个原因,是你对这件事情的认知不够,也不够努力,给自己一个清晰的职业发展方向,有了方向,才能事半功倍,持续努力。做西餐厅和其他品类餐饮一样,都是繁忙劳碌的,也需要一个持之以恒的过程。
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