自助餐的引流与推广有哪些技巧

　　自助餐很受大家的欢迎，很多商人看到自助餐商机纷纷加入，目前自助餐让人头疼就是流量问题。客户流量是餐饮店生存的基础。如果客户流量做得好，门店的生意才会好，引流不容忽视，如果你想让门店生意兴隆，你必须学会引流的方法。让我们一起来看看。自助餐的引流与推广有哪些技巧?

　　1、啤酒引流

　　一般来说，快餐店开业后，会有多项饮品活动，送啤酒最为吸引人，大多数男性喝啤酒是必不可少的，充值送啤酒这个活动是男性无法拒绝的，这个方法要比打几折还要管用。

　　2、免费试吃引流

　　对于单价高的餐厅，建议使用招牌菜引流。当用户进入门店时，他们不会只吃这一道菜，通常会点其他菜，基本上没有人来占便宜;客单价低的餐厅需要人流量。你可以免费品尝，但前提是品尝完就会有回购，口味一定要有保障，否则你会赔钱的。

　　3、平台引流

　　餐饮业一些低价餐饮套餐平台，聚集了大量用户，可提供100~200个低价套餐，引流约100人。有一点提醒，这些用户大多是羊毛，做好用户回购环节，否则引流是徒劳的。

　　4、引流兴趣圈

　　近几年汉服兴起，可以针对汉服圈等特定兴趣群体，为汉服圈策划晚宴，为同一兴趣爱好者提供用餐场所;这些参与活动的用户可能会拍照并发送给朋友圈，这对门店的品牌曝光非常有帮助。

　　5、朋友圈引流

　　很多时候朋友圈的文案跟菜品图很重要，能够勾起人情绪，调动胃口的文案跟配图也非常高的重要，这一点可以多学习一些发圈的技巧。

　　综合以上，引流的本质是创造价值感，，营销的本质是冲动消费感;因此，对于自助餐来说，要吸引稳定的顾客，本质上要创造足够的价值感，这体现在引流诱饵上。只有提高诱饵的价值，用户才能真正感受到价值。

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