小餐厅用红包墙做引流拓客活动 实战案例剖析

有一位厨师手艺非常棒，从大城市大餐厅辞职回来家创业开了一个小型的快炒店。老板不懂营销导致门店生意惨淡，老板娘在抖音上看了一个关于餐厅红包墙拓客引流的活动方案。根据当地的文化习惯，老板娘把这个方案做了一些修改用了在自己餐厅上，结果发挥了意想不到的拓客效果。

老板娘的餐厅红包墙引流拓客活动方案是这样的。

1、老板娘跟附件一个超市负责人谈好，在超市门口摆上一面很大很显眼的红包墙，墙上挂满了红包；在这边强的最显眼处贴上自己小餐厅的广告；

2、在超市出口安排一个人员宣传引导，“凭超市买单小票可以免费拆一个红包”；

3、每个红包里面随便放一些五毛或者一块的小纸条；

4、顾客拆开红包凭对应的纸条添加负责人微信好友，负责人给顾客发对应金额的现金红包；

通过这4个步骤就可以很轻松的加上了附近很多准顾客的微信好友了哈。

顾客领取了现金红包之后，老板再推出一个非常有诱惑力的餐厅拓客活动。

老板给顾客发送一个带有餐厅广告的二维码，顾客现场扫码注册免费加入餐厅会员，同时关注餐厅公众号。顾客将获得以下福利。

1、获得100元的餐厅代金券（5张20元的现金券）以及2张八折的优惠券；

2、赠送10瓶可乐汽水（到店消费领取使用）；

3、推荐一位好友注册加入会员再送2元现金红包（到店领取）；

4、现场再赠送心相印100张的抽纸一包；

通过红包墙活动现场一天下来就添加了100多位顾客的微信，同时继续扫码注册加入会员的又有50多位顾客。第二天老板娘又建了3个微信群，把这些顾客分为三组开展了社群营销裂变活动抢特价团购套餐等一系列活动。

通过老板娘后续的运作，这次红包墙引流拓客了100多位充值的顾客，这些都是将是门店的种子用户，通过他们在结合我们之前分享的共享股东模式又能分享裂变出更多的新会员，从此老板就可以继续专心做菜了，老板娘上阵引流拓客一个顶10个足足有余哈。

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