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在烘焙行业的激烈竞争中,优惠券作为重要的营销手段,本应是吸引新客、留住老客的有力武器,然而现实却不尽如人意。当下多数烘焙店发放的优惠券,形式单一且缺乏吸引力。常见的满减优惠券,满减门槛设置不合理,要么过高让顾客觉得遥不可及,难以达成消费条件;要么面额过小,对顾客消费决策的影响微乎其微,不足以激发他们的购买欲望。
还有一些优惠券使用规则复杂,限制条件众多,诸如限定特定产品、特定时间段,顾客在使用时需反复计算,体验感极差,这不仅无法有效拓客,还可能导致顾客对店铺产生负面印象,流失潜在客源,严重制约了店铺业绩的增长。
分润宝小编为您策划了一套烘焙店优惠券拓客方案,能解决当前烘焙店优惠券吸引力不足的困境,通过一系列创新且切实可行的活动方案和措施,吸引客户,实现业绩增值。
一、多样化优惠券设计
新客专享优惠券
发放渠道:在店铺门口张贴海报吸引路过行人扫码领取;通过线上本地生活服务平台、社交媒体平台,针对新用户精准推送。
优惠券内容:推出 “新人专享 5 折券”,消费满 30 元即可使用。此优惠券旨在让新顾客以较低成本体验店铺产品,快速建立对店铺的认知与好感。例如,原价 60 元的生日蛋糕,新客使用该优惠券仅需支付 30 元,极大降低新客尝试门槛。
满减优惠券
分层设置:设置多种满减档次,满足不同消费需求。满 50 元减 10 元,适用于日常购买几款小点心的顾客;满 100 元减 30 元,可鼓励顾客在购买蛋糕、礼盒等产品时凑单消费;满 200 元减 80 元,主要针对团体购买、节日采购等大额消费场景。
发放方式:在顾客结账时,根据消费金额自动推送符合条件的满减优惠券至会员账户,引导顾客下次消费。同时,在店铺微信公众号、小程序开展签到活动,连续签到 7 天可获得一张满 100 元减 30 元的优惠券,增加顾客粘性与活跃度。
单品优惠券
针对店铺热门产品,如招牌肉松小贝、网红脏脏包等,推出单品优惠券。例如,“肉松小贝 3 元优惠券”,原价 8 元的肉松小贝,使用优惠券后仅需 5 元,吸引顾客尝试热门单品,提升单品销量。
发放途径:在社交媒体平台发布产品宣传推文时,附带单品优惠券领取链接;在店铺内设置产品展示区,摆放优惠券二维码,顾客扫码即可领取。
二、优惠券拓客活动策划
“拼团享优惠” 活动
活动规则:顾客可在微信小程序发起拼团,邀请好友一同购买烘焙产品。以一款原价 50 元的烘焙礼盒为例,2 人拼团可使用一张满 50 元减 15 元的优惠券,3 人及以上拼团可使用满 50 元减 20 元的优惠券。拼团成功后,参与者的优惠券将自动发放至账户。
推广方式:通过微信朋友圈、微信群分享拼团海报与链接,鼓励顾客积极邀请亲朋好友参与,借助社交裂变扩大店铺影响力,吸引新客户。
“消费返券” 活动
活动内容:顾客消费满 80 元,即可获得一张满 50 元减 15 元的优惠券和一张满 100 元减 30 元的优惠券。满 50 元减 15 元的优惠券可用于下次购买小点心、饮品等小额消费;满 100 元减 30 元的优惠券则适用于购买蛋糕、礼盒等大额产品,刺激顾客进行多次消费,提高客单价。
宣传渠道:在店铺收银台张贴活动海报,结账时收银员向顾客详细介绍活动内容,确保顾客知晓并参与。
三、优惠券使用与管理
简化使用规则:所有优惠券使用规则清晰明了,在优惠券展示页面明确标注满减条件、适用产品范围、有效期等信息,避免顾客产生误解。
线上线下融合:支持优惠券在线上小程序、外卖平台以及线下门店通用,为顾客提供便捷的消费体验。顾客在选择线上外卖时,可直接在订单结算页面使用优惠券;到店消费时,出示电子优惠券即可享受优惠。
通过以上烘焙店优惠券拓客方案的实施,就能够有效提升优惠券的吸引力,吸引更多新客户,实现店铺业绩的增值。在执行过程中,可根据实际情况对方案进行灵活调整与优化,确保活动效果最大化。
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