餐饮行业如何利用1元拓客引流

　　话说的好，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，所以说餐饮行业是不可缺少的，而且餐饮行业门槛低，导致饮食业做买卖的人越来越多了，大家开始了疯狂的内卷当中。因此带来的竞争压力变得非常的大，为了更好地抢到顾客，餐饮从业者们也是变着花式的在做各种营销活动。本文小编给大家说一说餐饮店1元拓客方法，希望对大家有所帮助

　　一、特价一元

　　每天上班都要路过一条美食街，这条美食街最火热的时间是早上，因此，这条街充斥着大量的早餐店。那么，要如何在众多早餐店之中脱颖而出呢?在观察所有门店的生意的时候，发现有一家店的生意非常的火，即便是人最多的时间过去了，仍然有顾客进店消费。那么，这家店究竟有什么不同的招数呢?

　　在斥巨资吃过每家店，观察过每家店以后，得出的结论就是：“免费”“特价一元”。品类相同的早餐店，大家的口味其实都相差无几，所以重要的就是营销手段。而这家店通过打出“豆浆免费，茶叶蛋一元一个”的招牌，成功帮助了顾客在选择哪家店吃饭时作出了决策。商家通过丰富早餐品类，让其他产品卖出价格带来收益，拉平损失。

　　二、加一元送

　　于上述有异曲同工之妙的还有加一元送东西的拓客方法，这种方法要相对来说适合大一点的门店。例如“加一元送道菜”，在拥挤的商业街，有一个噱头就足够顾客下决心。当然，为啥要加一元送呢?免费不是更好吗?这当然还是有区别的。从税法规定：赠品也要按照销售产品缴税。买送的话，需要按照原价缴纳税，如果加一元只需要按照1块交税。

　　另外，从心理学角度来讲，免费的东西想要的人很多，但珍惜的没有几个。因为免费对顾客来说他没有为此付出，会默认你的产品一定不出彩，所以，并不会记得你的好。一个产品无论是低价还是高价，一旦用户花了钱了，他就会认为这个东西是自己买的，需要珍惜。经过认真的品尝过后，会觉得“嗯，物超所值”。给了他占便宜的感觉。

　　三、一元购买9张优惠券

　　每一个客户都想要优惠和折扣，如果你免费发放优惠券，能得到理睬的不多。如果是纸质的宣传册子，说不定还直接丢掉了。但是，让他付费买的优惠券，要是不用就有一种丢钱了的感觉。

　　这主要源于放弃有了成本，让顾客不免多思量了一番。当然很多人可能会说，一块钱谁也不是没有，又不是掏不起，丢掉的心理负担没你说的那么邪乎。是的，一元钱大家都有，丢掉不心疼 的大有人在。但有成本和没有成本的心理变化都是不一样的。群里一分钱的红包还有人挤破头的去抢，更何况是一元钱呢。

　　这里 只是拿一元钱做例子，在活动的策划过程中，关于金额的制定，可以自行评估，多找人内测，切不可自己拍脑袋决定。关于一元钱购买9张优惠券的活动玩法，可以借助活动运营工具中的砍价，设置一个优惠价格，在这个基础上还可以砍，邀请人砍到一元就可以得到全部优惠券了。顺便还做了裂变，一举两得。

　　还可以是活动运营工具中的异业联盟玩法，多商家联合起来共同推出优惠，大家共同向自己的客户推送活动。曝光的基础人群有了，宣传的效果就得到了保障。当然，活动运营工具中还有大量的裂变玩法， 仅举例以上两种，更多玩法，关注老师后续发布的内容。

　　以上就是关于“餐饮店1元拓客方法”的全部内容了， 想要说的是，方法都是好方法，如果不结合实际去落地，只会让自己得不偿失。

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