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本店生活服务可是个火热潮,
可是你不想卷都要卷起来的节奏,
餐饮行业不少怕菜品便宜亏本,怕的就是没有顾客到店。
宋哥开在商城的某火锅店9.9元,吃4900元肥牛,还返2000元现金?
刚开业的不久,火锅的口感味道什么都好,那就是生意不好,
通过学习,宋哥设计了一个火锅店引流拓客方案。
经过一段时间的实施,火锅店从此客流不断。
他店的特色,是98元一份的极品肥牛,
成本是30元,锅底是58,成本是20元。
火锅店引流拓客方案是9.9元吃50份的98元极品肥牛,返2000元现金。
看到这样的活动你肯定会参加,对吧?
你想想看,你去吃火锅必须点锅底,锅底的利润是30元,
减去送出去的98元,肥牛还赚8元。
另外,你去吃火锅,不会是一个人对吧,
不会只点一份肥牛,别的酒水菜都会点。
吃完50份肥牛还返你2000元现金,按照每次消费最低200来说,
也就是1W元消费才能返2000元,不会亏钱,
这样的话是不是给了顾客不停的来店消费理由,
锁定这样的客户,火锅店就再也不会缺客户了,
你看明白里面的火锅店消费全返模式逻辑了吗?
9.9元就实现了肥牛自由,对于火锅爱好者来说是很幸福的事情了。
大口的吃肉让消费者的心情变好,在消费者看来自己是“赚翻了”,
所以餐饮从业者要学会合算利润成本,在有利润的前提下去做营销活动,
而不是看到别人生意火爆,就去盲目的照搬!
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