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水果店如何达成顾客进店成交 水果店销售技巧

很多水果店老板同样会遇到这样的苦恼,顾客进店逛了一圈,什么都没买就直接走了!那么水果店如何促成进店顾客成交呢?其实水果店只要把握好以下这几个细节,直接让你的营业额翻倍,请各位老板跟随小编一起来看一下。

很多水果店老板同样会遇到这样的苦恼,顾客进店逛了一圈,什么都没买就直接走了!那么水果店如何促成进店顾客成交呢?其实水果店只要把握好以下这几个细节,直接让你的营业额翻倍,请各位老板跟随小编一起来看一下。



 

第一,迎客一定要热情,不管什么样的客户,只要进店都要热情的迎上去。在聊天中,随手给顾客一个购物袋,可能顾客只是来逛逛,但是在购物袋在他手里,很少有顾客就直接走的,基本上都会买上一两斤的水果。

 

第二,陈列一定一定要饱满。有的水果店老板害怕损耗台面,永远摆不满。可是我们站在客户的角度思考一下,客户是来买水果的,不是来扫尾货的。

 

如果顾客每次来店里都看到台面上稀稀散散的摆着那几样水果,自然就没有了购买欲啦,以后他就会到别人家去看了,台面上一直保持着新鲜饱满的水果,才能让顾客每次来都有购买的兴趣。尤其是当季的大单品货卖堆山,一定是你台面上货摆的越多,你这款产品就卖的越好。

 

第三,分级定价,比如说最近车厘子上市了,进价60块钱一斤,你卖88一斤,你家隔壁卖78一斤,你就失去了价格的竞争优势。所以呀,我们应该把车厘子做好分级,颜色深品质好的你卖98一斤,剩下品相不好的,有点软的你可以卖58一斤,你对外宣称同规格的车厘子我们家只要58,价格优势一下子就出来了,你会发现顾客被你的低价吸引过来以后呢,经过比较,买98的顾客反而更多,顾客对于品质好的车厘子还是比较热衷的。

 

最后,我们还可以把握好二次销售,顾客结账的时候,收银员的话术很重要,不要一上来就是一共多少钱,谢谢再见之类的,可以主动跟顾客说,我给您过秤,你稍等片刻,这边有刚到的草莓,可以免费试吃一下哦,顾客说不定走的时候就会加了一盒草莓,客单价自然就提高了。还有收银台可以摆放一些现切的果切啊,或者是现榨果汁也可以做好连带销售哦!



 

总结:好的销售都藏在细节里,水果店要想生意好,细节很重要。在给顾客做好服务的同时,也要对产品的质量严格把控,成交不代表结束而是开始,做好成交之后的服务是让顾客复购的关键。想要了解更多行业资讯可以直接添加网页下方微信,我们会为您做最详细的解答。

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