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花,美丽而优雅,生活需要仪式感,节日需要花相伴。大概每一个开花店的老板在开店前都会想象着,如果有一天在花店 工作,那么明天对着花香、花美、人也美,这真是人间一大享乐之事啊
然而,进入花艺行业三年的朋友告诉小编,想象始终是想象。除了情人节、妇女节这些特殊节日,几乎没什么人来买花,毕竟,这是一个需要精心呵护的生命,生活中大家疲于奔命上班赚钱,哪来时间照顾花花草草。花店朋友与我诉说着的这些苦,身为同行看看中招了吗?
第一,开花店,自己就成了花的保姆
水是花的生命,再少的品种也需要每天为这些话换水打理。一支支修剪,一支支讲究的插花,别看 这些工作看似简单,实际上做起来,一上午可就过去了。
第二,看的人多,买的人少
路过花店的人总会忍不住在门口多看两眼,包括我也是,但是你要问我买这些花吗?我的答案肯定是不,因为花经看不经用,并且很娇贵,不懂花的人没时间打理放在家中不到一星期就会扔掉,非常可惜。
第三,价格悬殊大
一捧玫瑰淡季20-30不等,旺季10元一束都有可能,价格的差异让人望而却步。许多店老板想吸引顾客进店就把店面装修得非常精致,殊不知,越是看好,顾客越是不敢进店,在门口看一眼就已经觉得买不起了。
第四,依然小众
生活中虽然花的出现频繁了,花店却依然存在着淡季闲出毛病,旺季忙得昏头转向的时候。就会出现花店假装在经营。
不过花店作为一个小众喜好也有很大的市场,熟客热衷于在楼下顺路带一束回家的也有,介绍朋友来买的也有,重点看花店老板如何经营好少量的复购顾客才能带来源源不断的新花样
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