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餐饮行业创业不容易,每个人都想自己的事业生活有所成就,
明确目标的事情,就要坚持去实施执行,不要光说不练,那肯定没有好成绩。
老邹做餐饮有五年时间了,他呢在贵州有家烤鱼店,
开了大概有三个月,目前每天的客户量非常少,
安排员工发过传单,做过广告,但是店里的人气就是上不来。
烤鱼是七十八一份,成本是在25左右,
一般一桌客户的消费是在130到180的,毛利润在100以上。
有一天他看到隔壁的其他门店做实体店营销,得到了启发,
老邹设计了个烤鱼店引流拓客方案,
找到了附近的美发店,蛋糕店,洗脚城,跟这些商家进行合作。
前期先给每个店先给30张78元的免费吃鱼卡去测试,
对于这些合作门店来说,相当于是拉赞助,
帮助他们做促销,维护和客户的关系。
他们也是非常愿意的,测试了200张卡,结果带来了90个客户。
经过一段时间测试反馈,基本上消费都在130到180之间,减去成本25,
有105到155的毛利,相当于给客户优惠了25元而已,
那么90人,最少赚到了9000元左右,
同时运用餐饮店会员卡系统的裂变卡进行裂变,
通过这样的方式老邹的烤鱼店做到一天几十桌的生意,每天客流爆满,生意火爆。
像烤鱼店这样的餐饮行业,一定要学会实体店异业联盟合作,
因为这样的门店,周边都是各种不同行业的其他门店,
在生意往来上面,都有一定的关联。
用利他的思维模式,就不用担心门店的引流拓客了,
餐饮店实体门店的老板一定要学习起来,这个实体店营销模式适合所以行业。
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声明:文章"烤鱼店拓客引流,免费吃鱼,锁客的同时实现裂变,生意火爆"部分内容源于网络,如有涉及侵权请联系处理,谢谢合作!
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