餐饮店节日营销活动拓客营销方案

在餐饮市场的激烈竞争中，节日期间本应是餐饮店吸引顾客、提升营业额的黄金时机。然而，当下众多餐饮店的节日营销活动却陷入困境。分润宝小编为您策划了一套方案，通过结合不同节日特点，精心策划极具针对性、吸引力强的活动内容与优惠措施，助力餐饮店在节日期间大幅提升营业额。

一、春节营销活动

活动内容：打造“新春团圆宴”主题活动。店内布置充满春节氛围，张贴春联、福字，悬挂红灯笼。推出特色春节套餐，如“吉祥如意宴”，包含传统的年夜饭菜品，如糖醋鲤鱼、梅菜扣肉、四喜丸子等，还融入具有地方特色的美食，如广东的盆菜、四川的腊味拼盘等。同时，举办“新春祈福”活动，每桌顾客可在店内设置的祈福墙上写下新年愿望，参与即可获得一份新春小礼品，如定制红包、带有餐厅标志的钥匙扣等。

优惠措施：春节套餐享受8.8折优惠，原价800元的套餐，活动价只需704元。消费满1000元，赠送价值200元的餐厅储值卡，可用于下次消费。此外，春节期间到店消费的前50桌顾客，还可获得一份精美的年货礼盒，如坚果大礼包、糖果礼盒等，增加顾客的消费获得感。

二、情人节营销活动

活动内容：举办“浪漫情人节，情定美食间”活动。将餐厅精心布置成浪漫的场景，摆放鲜花、蜡烛，播放轻柔的音乐。推出情侣专属套餐，如“一生一世套餐”，包含牛排、红酒、精致甜品等，菜品造型精美，富有浪漫寓意。同时，设置“爱情打卡点”，提供道具供情侣拍照打卡，分享到社交媒体并@餐厅官方账号，即可获得一张价值100元的情侣套餐优惠券，下次消费可使用。

优惠措施：情侣套餐享受8折优惠，原价520元的套餐，活动价416元。消费满300元，赠送情侣对戒（银质）或情侣手表（时尚款），为情侣顾客增添浪漫氛围。此外，购买情侣套餐的顾客还可参与抽奖，奖品包括高档情侣香水、情侣旅游优惠券等，提升顾客的参与热情和消费体验。

三、中秋节营销活动

活动内容：开展“中秋赏月，共享美食”活动。在餐厅外设置赏月区，摆放桌椅，提供传统的中秋美食，如月饼、桂花糕、柚子等，供顾客在赏月时享用。推出中秋团圆套餐，套餐内包含应季的海鲜、河鲜菜品，以及具有中秋特色的菜肴，如蛋黄焗南瓜、荷塘月色等。举办“猜灯谜”活动，在店内悬挂红灯笼，每个灯笼下挂一个灯谜，顾客猜对一定数量的灯谜，可获得餐厅优惠券或特色小吃兑换券。

优惠措施：中秋团圆套餐享受9折优惠，原价600元的套餐，活动价540元。消费满800元，赠送一盒高档月饼礼盒，提升顾客的消费满意度。同时，中秋节当天生日的顾客，到店消费可享受全单7折优惠，为特殊顾客群体提供专属福利，增加店铺的人情味。

四、活动推广与执行

多渠道推广：提前两周在社交媒体平台，如微信公众号、抖音、小红书等，发布节日营销活动信息，制作精美的海报和宣传视频，突出活动特色和优惠力度。利用线上平台进行活动预热，如在抖音发起节日相关话题挑战，鼓励用户参与，提高活动曝光度。在店内张贴大幅活动海报，摆放宣传展架，安排工作人员向到店顾客详细介绍活动内容。与周边写字楼、商场、社区合作，在这些场所张贴活动海报、发放传单，吸引周边人群关注。

活动执行保障：在活动期间，确保店内服务质量，工作人员要熟悉活动规则，能够及时为顾客解答疑问。保证食材的新鲜和供应充足，烹饪过程高效有序，让顾客能够快速享用到美食。对于参与互动活动的顾客，要安排专人指导，确保活动顺利进行，提升顾客的满意度和体验感。

通过以上全面且富有特色的节日营销活动方案，餐饮店有望在不同节日吸引大量顾客，显著提升营业额，在激烈的市场竞争中脱颖而出。

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