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餐饮业,如何确保顾客一旦光临便成为回头客?这些方法,帮助你的餐厅吸引并留住顾客。
首先,实施一项餐饮店消费返现计划。当顾客完成用餐并结账时,我们将一定比例的现金返还至他们的会员卡中。
这意味着,每当顾客的会员卡内累积了一定金额,他们便会有强烈的动机再次光临我们的餐厅,因为他们知道卡内有可用的资金等待他们。
最后,对充值活动进行创新升级。传统的充100送10的模式已经过时,现在需要更具吸引力的优惠。例如,顾客充值500元,直接赠送等额的500元储值券。
这些储值券在顾客消费时可以使用,每次消费可抵扣20%。假设顾客下次又消费了500元,储值券可以抵扣100元,他们实际只需支付400元。对于餐厅而言这实际上相当于提供了八折优惠,但这种方式更能有效锁定顾客的多次消费。
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