新手老手开店最容易犯的两个致命错误 门店生意经

很多老板都知道一过节就要推出节日活动，马上就要国庆节了，不少伙伴都会选择在国庆节开业和做活动，但是很多老板不知道节日活动该怎么做，或者说做的也没有效果。今天分润宝小编就给大家分享一下开店最容易犯的错误，如果你都规避好了，国庆节也能小赚一笔。

第一，现在很多开店的老板都喜欢在开业的时候搞个很火爆的活动，想火爆这个没错，谁都想开业生意红红火火的，快速把名气打开，吸引大量客流。但是很多老板不会操作，适得其反，反而把开业活动搞得乌烟瘴气的，最后得不偿失。

比如很多老板喜欢在开业的时候搞一个折扣极低的活动，是的，没错，这样是可以瞬间吸引大量客户进店，但是他们往往没想到的是，一下子来了很多人，店里人员手忙脚乱，搞活动期间，但凡有用点心的老板，也几乎能感觉到顾客几乎都是在抱怨什么服务差了、上菜慢了，口味不好了，一家店当你的服务支撑不起来这个流量的时候，几乎可以说客户是来一个死一个。

做任何的生意，顾客他不会去宽容，你的客户是奔着你的活动来的，但是实际上你的出餐速度慢，你的服务不稳定，你的菜品不稳定，那么你的客人来了以后，他体验感会非常的差，那么客人来了一次以后，体验感不好了，他一定不会再来第二次。

第二个问题，当店里活动引爆之后，在活动期间那客流量大的没得说，但是呢，活动一旦结束，客流量就直线下滑，从原本的客户排队到门口直接转为店里门可罗雀，没几个人。为什么会这样呢？

因为你没做好客流量的承接，没有把开业的客流量转化为后期的稳定老客户，一个客户他一旦对这家店有了不好的体验感，而你又没有好的模式能够锁住客户，那这些客流你几乎就很难挽回了，难道你要跟客户说抱歉啊？下次我们会改正的。

我想说的是，不会有下次了，现在到处都是新开的店，到处都是各种新鲜的活动，没有哪个顾客。是一定要选你家的，所以我们要经营好餐饮行业，我们就一定要懂人性，这样才能经营好一家店。

那怎么才能杜绝这个最容易犯的错误呢？那就是一定是要在开业前就做好功课，考虑好引爆之后如何做好服务和流量的承接。做好充足的准备，计划好锁客的营销方案，并且货品和人员方面也要做好安排。想要了解更多营销方案，欢迎添加网页下方微信，会为您详细解答。

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