酒香烧烤夜 烧烤店喝酒促销活动

对于烧烤店而言，“酒”不仅是高利润品类，更是促活增单、制造氛围的利器。

本方案围绕“喝酒有惊喜，拼酒有奖励”打造主题活动，通过裂变拼酒、抽奖返现、酒王争霸赛三大玩法，提升客单价与就餐氛围，打造夜间高人气酒局场景，助力门店营业额快速突破。

【活动目标】

【活动策划逻辑】

关键词：酒水引流 + 酒局氛围 + 二次消费转化

用酒做“噱头”**吸引聚会客户、年轻客群

场内氛围包装制造参与感，留住客户

裂变互动+抽奖机制促发连带消费与分享传播

【活动一：喝酒抽大奖，瓶瓶有惊喜】

玩法说明：

凡现场购买任意酒类产品（啤/白/小瓶精酿），即可抽一次奖！

奖项设计（扫码抽奖）

操作方法：瓶盖扫码 / 酒桌扫码抽奖

店内需配合奖品兑换流程，保障顺畅体验

【活动二：酒王争霸 · 谁是干杯之王】

玩法说明：

组队喝酒拼数量，赢取“酒王”称号与酒水券！

活动设定：

每晚 19:00～22:00 举行

每组2～4人报名参与（1桌为一组）

2小时内累计喝最多瓶/扎的队伍即为当晚“酒王”

奖品设置：

店员实时记录、拍照上墙“酒王榜”，制造荣誉感

打卡分享社群额外送小菜/酒水，形成裂变传播

【活动三：多人拼酒团 · 裂变拉新得豪饮】

拼酒规则：

拉3人同行拼酒（每人点酒1份）

每人立减 ￥10，拼满即送大拼盘一份！

传播玩法：

分享拼酒海报至朋友圈/群满24小时 → 额外赠送生蚝3只/扎啤1杯

记录饮酒时刻并@门店抖音/小红书账号 → 可参与“酒友达人”评选

【执行细节建议】

物料配置：

桌贴二维码：抽奖+酒王挑战报名+拼酒入口

桌牌宣传：“今晚你拼了吗？”、“喝酒送奖，就等你！”

抖音视频脚本：拍摄拼酒挑战、酒王上墙，提升短视频流量

服务动线：

服务员主动引导参与活动 → 促进客人组局

活动流程简单明了，奖品当场兑现，体验感强

【延伸运营建议】

老带新机制：

分享门店活动海报/视频拉人进群，成功邀新即送酒水抵用券

配合建立顾客微信群，推送后续活动与返场优惠

VIP酒友卡：

满30瓶赠VIP卡，享专属折扣/免费加菜/优先定位权利

酒友节日节点配套：

每月15日固定“烧烤+酒节”

节日定制酒瓶（如七夕情侣瓶/中秋团圆瓶）

通过三大活动联动，提升门店人气与酒水销量，将喝酒从“附加消费”变成“主打引流点”。

配合趣味机制+高氛围感包装，打造烧烤店夜间黄金时段爆单引擎！

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