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早餐店普遍存在高频消费、客单价低且复购需求强的特点,却常陷入客流不稳、新客难引、老客易流失的困境。传统买赠、打折活动收效甚微,既压缩利润,又难提升客户粘性与实现自发传播。而“6元会员享365杯豆浆+分享赚佣”模式,以低门槛办卡、高价值回馈吸引顾客,借助老客分享裂变拉新,精准解决留客难题,低成本实现客源增长,特别适合包子店、粥铺等早餐业态。
早餐店共享股东模式活动本质是“用‘豆浆’这一高频刚需产品,撬动客户‘长期到店’与‘主动分享’”,核心逻辑可拆解为两点:
低门槛锁客:6元仅相当于3-4杯豆浆的价格,却能兑换365杯(日均成本仅0.016元),让客户觉得“投入少、福利大”,主动办理会员并形成“每日到店领豆浆”的习惯;
高激励裂变:100张分享券不仅是会员福利,更是“裂变工具”——会员分享后,被绑定的新客每次消费,会员都能赚10%佣金,既激发会员分享动力,又让门店获得“低成本新客”,实现“老客带新客,新客变会员”的循环。
第一阶段:活动预热期(第1周,核心:造热度、引关注)
1.线下宣传:聚焦“到店客”转化
门店物料:门口张贴巨型海报(突出“6元办会员,免费喝1年豆浆!再送100张券赚佣金”),收银台摆放“会员权益展架”(用“365杯豆浆= 6元,每天1杯不花钱”“分享1人,终身赚10%佣金”等口语化标语强化吸引力),餐桌贴“会员福利小贴士”(如“今天办会员,明天开始免费喝豆浆”);
店员引导:顾客点单时,店员主动话术推荐:“您好,今天加6元就能办会员卡,每天能免费领1杯豆浆,连续喝1年,还送100张券分享给朋友,朋友消费您能赚10%佣金,特别划算!”,对犹豫顾客可追加“今天办卡,额外送1个茶叶蛋”的即时福利;
周边引流:在门店300米内的小区门口、写字楼入口、学校周边,安排1名店员发放“会员体验券”(券面印“凭此券到店,加6元办会员,额外多送2杯豆浆”),吸引非到店潜在客群。
2.线上宣传:激活“老客+社群”
老客触达:对门店现有微信老客(如之前加过微信的熟客),一对一发送活动消息:“张姐,咱们店新出了早餐店共享会员活动,6元能喝1年豆浆,还能分享赚佣金,明天到店我帮您办呀~”;
社群运营:建立“早餐会员福利群”,凡到店顾客均可邀请入群,群内每日推送“会员专属提醒”(如“今日会员免费豆浆已备好,记得到店领取”),并发起“办卡晒单”活动——会员晒出会员卡,可抽奖赢“1周免费包子券”,激发群内互动与办卡热情。
第二阶段:活动执行期(第2-7周,核心:强体验、促裂变)
1.会员办理与权益兑现
办卡流程:顾客到店后,店员引导填写“会员登记表”(仅需姓名、手机号),收取6元会员费后,发放实体会员卡(或微信电子会员卡,用微信小程序“表单大师”免费制作),同步告知“每日免费豆浆领取规则”(凭卡到店领取,限堂食或打包带走,不折现、不找零);
豆浆领取:设置“会员豆浆领取专区”,会员到店后报手机号或出示会员卡,店员快速核销并发放豆浆,避免排队等待影响体验;对“忘带卡/忘报手机号”的会员,可通过“手机号查询”确认身份,降低领取门槛;
分享券发放:办卡后,店员现场指导会员领取100张“分享豆浆券”(电子券,通过微信公众号或社群推送,含专属二维码),并演示分享流程:“您把券分享给朋友,朋友到店核销喝豆浆,就会和您绑定,以后他每次消费,您微信都会收到10%佣金红包”。
2.裂变机制落地:让会员主动分享
佣金规则细化:明确“佣金计算范围”(被绑定人消费的所有早餐产品,包括包子、粥、油条等,不含免费豆浆)、“佣金到账时间”(被绑定人消费后,10分钟内佣金自动转入会员微信零钱,附到账提醒)、“佣金提现”(无门槛,随时可提,无需手续费);
分享激励加码:会员每成功分享1张券(即朋友到店核销),额外奖励“1张满10减2元早餐券”(可自用);当月分享满20人,再奖励“30元无门槛早餐卡”,刺激会员高频分享;
裂变进度可视化:在会员群内每日推送“会员裂变榜”(隐去隐私,仅显示“李会员:本月绑定32人,赚佣金156元”“王会员:本月绑定28人,赚佣金132元”),用“真实收益案例”激发其他会员分享动力,如配文“李姐分享2个月,已经赚了300多,相当于免费吃1个月早餐!”。
3.会员复购提升:让会员“每日到店”
每日到店提醒:通过微信公众号/社群,每天早上6点推送“会员专属提醒”:“早安!您的免费豆浆已备好,今天到店还能享‘包子买2送1’会员专属福利~”,用“额外福利”吸引会员到店;
会员专属权益:每周设置“会员日”(如周三),会员当天消费享“全场8折”(除免费豆浆外);每月为会员举办“生日福利”,生日当天到店可免费领“包子+粥”套餐,增强会员归属感;
消费满赠:会员单次消费满20元,赠送“1张满15减3元券”(下次使用),鼓励会员“多买多囤”,提升客单价。
第三阶段:活动收尾与长期运营(第8周及以后,核心:稳留存、扩效果)
1.未办卡客户转化
对活动期间到店但未办卡的顾客,推送“限时办卡福利”:“错过之前的活动?现在办卡,加6元仍享365杯豆浆,额外送5张‘满10减2元券’”,降低未办卡客户的决策门槛;
邀请未办卡客户加入“早餐体验群”,群内定期发放“非会员专属券”(如“满8减1元”),并分享“会员日常福利”(如“会员今日免费喝豆浆,还享包子买2送1”),激发其办卡意愿。
2.核心会员维护
筛选“高活跃度会员”(日均到店、频繁分享的会员),成立“会员体验官”小组,邀请其参与“新品测试”(如新品包子试吃)、“活动策划”(如投票决定下月会员日福利),让会员有“参与感”;
每月举办“会员答谢日”,高活跃度会员到店可免费领“定制早餐礼盒”(含包子、粥、茶叶蛋,包装印“XX早餐会员专属”),并现场发放“年度会员荣誉证书”,增强会员忠诚度。
(一)成本明细(按活动首月500张会员卡计算)
豆浆成本:365杯豆浆/会员×500会员×0.3元/杯(豆浆成本约0.2-0.4元/杯,取中间值0.3元)=54750元?——此处需注意:会员每日到店领豆浆,但并非所有会员每天都到店,实际到店率约60%(按300会员/天计算),首月豆浆成本= 300会员/天×30天×0.3元/杯= 2700元;
办卡福利成本:额外送的茶叶蛋(0.5元/个)×500会员= 250元,分享奖励的满减券(成本约1元/张)×预计1000张= 1000元;
宣传物料成本:海报、展架、宣传单等,选择本地印刷厂批量制作,成本500元以内;
佣金成本:按首月会员裂变300新客,新客人均月消费50元计算,佣金成本= 300人×50元×10%=1500元;
其他成本:电子会员卡制作、社群运营等,均为免费工具,成本0元;
总预算:2700+250+1000+500+1500=5950元,可通过“控制豆浆成本(如用黄豆批量采购降低成本)、减少额外福利(如茶叶蛋仅前200名办卡会员赠送)”将总预算压缩至5000元内,而首月会员消费+新客消费带来的营收,远高于成本(按500会员日均消费10元计算,首月会员营收= 500×10×30=15000元,已覆盖成本)。
(二)成本优化技巧
豆浆成本控制:选择“非转基因黄豆”批量采购(比零售便宜30%),用“自动豆浆机”现磨(减少人工成本),并推出“豆浆口味可选”(如原味、甜味、红枣味),避免浪费;
佣金成本优化:设置“佣金阶梯”——被绑定人消费前3个月,会员赚10%佣金;3个月后降至5%,既保证前期裂变动力,又降低长期成本;
物料复用:活动海报、展架等可在后续“会员日、新品推广”中复用,仅需覆盖新内容(如“会员日全场8折”),减少重复制作成本。
共享股东模式活动方案以“6元享365杯豆浆”为核心会员福利,结合“分享赚佣金”裂变机制,精准解决早餐店客流不稳难题。通过“办卡-到店-分享-复购”全流程设计,以5000元内低成本,实现日均客流提升50%+、会员复购率80%+目标。方案适配包子铺、粥店等各类早餐业态,支持灵活调整(如小型店可将豆浆量减至180杯控本),落地性强且效果长效。
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